Κρητική διατροφή αποτελεί ένα από τα πλέον υγιεινά διατροφικά πρότυπα ανά τον κόσμο.
Το ΙΕΚ ΩΜΕΓΑ και συγκεκριμένα τα τμήματα της ειδικότητας

” ΠΡΟΠΟΝΗΤΩΝ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ” συμμετήχε στο 3ο Πανελλήνιο συνέδριο Διατροφολογίας & Κρητικής Διατροφής στην Αθήνα στις 12 Μαΐου 2012, στο ξενοδοχείο Τιτάνια, το οποίο αποτελεί συνέχεια των 1ου και 2ου Πανελληνίων Συνεδρίων Κρητικής Διατροφής (Χανιά 2010 & Ρέθυμνο 2011).

 Στόχοι του συνεδρίου αποτελούν:

• Η ενημέρωση και η παρουσίαση νέων πληροφοριών που αφορούν στην συμβολή της Κρητικής Διατροφής στη υγεία και στη μακροζωία

• Η παρουσίαση των νεότερων επιστημονικών δεδομένων που αφορούν στην επιστήμη της Διατροφολογίας.

Στο συνέδριο θα παρουσιάστικαν ποικίλες επιστημονικές ενότητες από κορυφαίους Έλληνες ομιλητές (π.χ. καθηγητής Αντώνης Καφάτος, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γρηγοράκης Δημήτριος, κτλ ), οι οποίες θέτουν ως στόχο την εξειδίκευση επάνω σε συγκεκριμένα επιστημονικά θέματα γύρω από τη διατροφή.

Το συνέδριο διοργανώνεται από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία (ΕΛ.Δ.Ε.) και την DASKALAKIS TRV, τελεί δε υπό την αιγίδα φορέων, όπως του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής UNESCO, του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, του Ιατρικού Συλλόγου Χανίων, τουΙατρικού Συλλόγου Ρεθύμνου και της Παγκρήτιου Ένωσης.